Prasetyo, Shaka Sakti, Eman Darmawan, Masrukan, and Dyah Titin Laswati. 2026. “PENGARUH KOMBINASI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus Vulgaris L.) TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA, SENSORI KUE PUKIS”. AGROTECH : JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI PERTANIAN 8 (1):62-69. https://doi.org/10.37631/agrotech.v8i1.2392.