DARMAWAN, E. PEMANFAATAN BIJI KETAPANG (Terminalia catappa) SEBAGAI SUMBER PROTEIN DAN SERAT PADA PRODUK MAKANAN STIK. AGROTECH : JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI PERTANIAN, [S. l.], v. 1, n. 1, p. 27–33, 2019. DOI: 10.37631/agrotech.v1i1.5. Disponível em: https://www.ejournal.widyamataram.ac.id.prosiding-uwm.com/index.php/agrotech/article/view/5. Acesso em: 19 jun. 2026.