Prasetyo, S. S. ., Darmawan, E., Masrukan, & Laswati, D. T. (2026). PENGARUH KOMBINASI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA, SENSORI KUE PUKIS. AGROTECH : JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI PERTANIAN, 8(1), 62–69. https://doi.org/10.37631/agrotech.v8i1.2392