Usulan Perbaikan Kualitas Produk Kertas Karton Menggunakan Metode Six Sigma dan Taguchi
DOI:
https://doi.org/10.37631/jri.v5i2.827Keywords:
Six Sigma; Taguchi; 5W 1H; Produk Reject; Quality Control; Quality Level.Abstract
Proses produksi kertas karton tipe ukuran 71 x 77 cm dan ketebalan 3 mm terdapat cacat produk sebesar 2230 lembar pada bulan januari menjadi 7021 lembar pada bulan februari. Penelitian ini akan mengindentifikasi dan menganalisis penyebab terjadinya cacat produk dan kinerja proses produksi kertas karton, kemudian dilakukan perbaikan kualitas produk dengan eksperimen penentuan komposisi bahan baku kertas karton. Metode Six Sigma yang digunakan terdiri dari 5 tahap yaitu Define, Measure, Analyze, Improve, dan Control. Pendekatan taguchi dan 5W + 1H digunakan dalam mencari solusi perbaikan untuk mengurangi terjadinya cacat produk kertas karton dengan penentuan komposisi bahan baku. Hasil penelitian menunjukkan terdapat cacat sobek, bolong, dan laminasi pada produk kertas karton. Cacat produk yang potensial adalah cacat sobek sebesar 85,8% dan kinerja sigma saat ini sebesar 2 sigma dengan nilai DPMO sebesar 151.111. Penyebab cacat produk yaitu komposisi bahan baku kertas karton yang kurang optimal sehingga kekuatan dan tekstur kertas karton menjadi berkurang dan kasar. Hasil komposisi optimal bahan baku kertas karton yaitu duplex serat biasa (20 kg), duplex serat bagus (8 kg), serbuk gergaji (15 kg), dan bubur kertas (1 angkong), dapat meningkatkan kualitas produk kertas karton. Dengan Komposisi bahan baku yang diusulkan tingkat kinerja sigma naik menjadi 3 sigma dengan nilai DPMO sebesar 42.222. Penentuan komposisi bahan baku perlu menjadi perhatian serius dalam proses produksi, karena komposisi bahan baku yang optimal dapat menghasilkan produk yang berkualitas.
References
Al-Faritsy, A.Z., & Wahyunoto, A.S. (2022). Analisis Pengendalian Kualitas Produk Meja Menggunakan Metode Six Sigma Pada PT XYZ, Jurnal Rekayasa Industri (JRI), 4(2), 53-62. https://doi.org/10.37631/jri.v4i2.707
Aprilyanti, S., & Suryani, F. (2020). Meningkatkan Kualitas Produksi Batu Bata Dari Sekam Padi. J@ti Undip : Jurnal Teknik Industri, 15(2), 102–108. https://doi.org/10.14710/jati.15.2.102-108.
Ariandini, B., Astuti, P., & Sugiarto, D. (2021). Perbaikan Kualitas Water-based Paint dengan Metode Taguchi. Jurnal Teknik Industri, 11(1), 8–16. https://trijurnal.lemlit.trisakti.ac.id/tekin/article/view/9660
Azwir, H. H., Wardani, E. F., & Oemar, H. (2020). Perbaikan Desain Produk Reamer Menggunakan Metode Taguchi Untuk Memaksimalkan Durability. JISI: Jurnal Integrasi Sistem Industri, 7(2), 101. https://doi.org/10.24853/jisi.7.2.101-110
Dewi, S. K., & Ummah, D. M. (2019). Perbaikan Kualitas Pada Produk Genteng Dengan Metode Six Sigma. J@ti Undip : Jurnal Teknik Industri, 14(2), 87. https://doi.org/10.14710/jati.14.2.87-92
Fitriadi, Muzakir, & Ferika, N. (2018).. Perencanaan Pengendalian Kecacatan Kernel Dengan Metode Statistical Quality Control (Sqc) Di PT. Fajar Baizury and Brother, Jurnal Optimalisasi 4(1), 38–46.
Hairiyah, N., Amalia, R. R., & Luliyanti, E. (2019). Analisis Statistical Quality Control (SQC) pada Produksi Roti di Aremania Bakery. Industria: Jurnal Teknologi Dan Manajemen Agroindustri, 8(1), 41–48. https://doi.org/10.21776/ub.industria.2019.008.01.5
Halimah, P., & Ekawati, Y. (2020). Penerapan Metode Taguchi untuk Meningkatkan Kualitas Bata Ringan pada UD. XY Malang. JIEMS (Journal of Industrial Engineering and Management Systems), 13(1), 13–26. https://doi.org/10.30813/jiems.v13i1.1694
Hamdani, H., & Fakhriza, F. (2019). Pengendalian Kualitas Pada Hasil Pembubutan Dengan Menggunakan Metode SQC. Jurnal Rekayasa Material, Manufaktur Dan Energi, 2(1), 1–9. https://doi.org/10.30596/rmme.v2i1.3063
Kartini, I. A. N., & Syarief, D. J. (2018). Quality Control Analysis With Six Sigma-Dmaic Method in Effort Reduce Number of Sugar Products at PT. PG. Gorontalo. Sinergi : Jurnal Ilmiah Ilmu Manajemen, 8(2), 1–6. https://doi.org/10.25139/sng.v8i2.1049
Manggala, D. (2005). Six Sigma Secara Sederhana. Tersedia di https://gdmanggala.files.wordpress.com/2010/08/six-sigma-sederhana.pdf
Oktavia, A. (2021). Analisis Pengendalian Kualitas Produk Menggunakan Pendekatan Statistical Quality Control (SQC) di PT. Samcon. Industri Inovatif . Jurnal Teknik Industri, 11(2), 106–113. https://doi.org/10.36040/industri.v11i2.3666
Ramayanti, G. (2019). Usulan Peningkatan Kualitas Batu Merah Dengan. Jurnal Penelitian dan Aplikasi Sistem & Teknik Industri (PASTI), XIII(1), 9–16.
Saputra, D., & Renilaili, R. (2019). Pengendalian Mutu Produk Semen Melalui Pendekatan Statistical Quality Control (SQC) (Studi Kasus Di PT. Semen Baturaja). Integrasi : Jurnal Ilmiah Teknik Industri, 4(1), 24. https://doi.org/10.32502/js.v4i1.2095
Sari, R. P., & Puspita, D. (2018). Analisis Tingkat Kecacatan Produk Lever Assy Parking Brake Menggunakan Metode Statistical Quality Control (SQC). JIEMS (Journal of Industrial Engineering and Management Systems), 11(2), 77–83. https://doi.org/10.30813/jiems.v11i2.1184
Wardhana, M. W., Kurniawan, Eko, A., & Sulastri. (2018). Analisis Peta Kendali Variabel Pada Pengolahan Produk Minyak Sawit Dengan Pendekatan Statistical Quality Control (Sqc). Jurnal Rekayasa, Teknologi, Dan Sains, 2(1), 27–34. http://www.ejurnalmalahayati.ac.id/index.php/teknologi/article/viewFile/27-34/864
Widyarto, W. O., Firdaus, A., & Kusumawati, A. (2019). Analisis Pengendalian Kualitas Air Minum dalam Kemasan Menggunakan Metode Six Sigma. Jurnal INTECH Teknik Industri Universitas Serang Raya, 5(1), 17. https://doi.org/10.30656/intech.v5i1.1460
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Ari Zaqi Al Faritsy, Fanny Aulia Noer Rachman
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License
